Зима приближается. Вместе с недостатком тепла человек начинает испытывать дополнительную потребность в поддержке своего здоровья. Конечно, можно купить в аптеке синтетические витаминные препараты на любой вкус, стоимость и различных производителей. Однако, по хорошей и полезной традиции многие наши земляки отдают предпочтение натуральным продуктам, богатым на витамины и минералы, в первую очередь –фруктам и овощам.

Правильно сделали те, кто накопил яблоки и груши (в свежем и сушаным виде), капусту (свежую и квашеную), свеклу, морковь, лук, чеснок и т. д. А что делать тем, кто не имеет собственного сада и огорода, или у кого прошлогодний урожай оказался не слишком щедрым? Отправляемся на рынок и в магазины. Районные потребительские общества — ляхавіцкае не исключение — занимаются заготовкой всего вышеперечисленного. Заглянем в магазины нашего райцентра. Во все времена хватает поклонников натуральной продукции — моченых яблок, соленых огурцов-помидоров, квашеной капусты. Это не только вкусно и полезно, но и дешево.

В магазине “Родны кут” (более знакомый как круглосуточный) по улице Ленина в небольших пластмассовых ведерках продавались соленые помидоры, огурцы, моченые яблоки. Стоимость в среднем 18-23 тысячи рублей за килограмм. Выпущено это продукция Ивановском райпо.

В магазине-кулинарии “Лакомка” среди замороженного ассорти из разнообразных овощей (например, смесь для плова, грибы) также производства ивановских кооператоров, нашлась и витаминная продукция ляховичского райпо – замороженные черника и клюква. На полках на первом этаже магазин “Родны кут” по улице Ленина (прежний Дом торговли) также преобладают эти продукты от Ивановского райпо, есть несколько пластмассовых вядзёрцаў с черникой и клюквой местной заморозки. В продаже и продукция нашего консервного завода. Правда, маринованных помидоров и огурцов, которые выпускает местный завод, не нашла. Как объяснили продавцы, заявки на поставку именно такого ассортимента в райпо подаются постоянно, однако они не всегда выполняются в должном объеме.

Говорить про фрукты и овощи и не зайти в магазин “Кооператор” нельзя. В последнее время улучшились предложение товаров, их выкладка и, соответственно, удовлетворение покупательского спроса. Морковь, свекла, капуста, лук, картофель, — хватает всего. На вид – привлекательное. Здесь райпо, а, точнее, его нарыхтоўчая служба, сработала хорошо. Цена приемлемая.

Кстати, как сообщила главный специалист отдела экономики райисполкома Юлия Глобуз, в стабилизационный фонд на межсезонный период 2014-2015 года (с 15 ноября по 1 июня) райпо заложено 110 тонн картофеля, 137 тонн овощей, 45 тонн яблок. По словам главного специалиста, такого запаса достаточно, чтобы ляхавічане были с фруктами-овощами до нового урожая.

Ранее специалисты засолачнага пункта райпо славились приготовлением солений и квашэнняў. Вот только засолачны пункт прекратил свое существование, должен райпо посчитало нецелесообразным его содержание.

Увидев на полках “Кооператора” ведерки с солеными огурцами, зелеными и красными помидорами, обрадовалась: наконец-то! Однако, радость их оказалась недолгой: сделано опять же в филиале Ивановского райпо.

В ляховичском супермаркете (так многие называют фирменный магазин СОАО “Ляховичский молочный завод” “Вереск”) — замороженная продукция белорусских и зарубежных производителей. Есть в продаже и квашеная капуста, и соленые огурцы – правда, из Новогрудка. Изучение покупательского спроса подсказывает, что поставлять в продажу.

Галина КАНЬКО.